Domaine viticole Schloss Proschwitz

Zadel | Saxe

Le domaine viticole Schloss Proschwitz est le plus ancien domaine viticole privé de Saxe. Construit entre 1701 et 1703, le château se présente encore aujourd'hui avec charme, diversité et une répartition généreuse de l'espace. Les vins mûrissent sur les vignobles des terroirs "Schloss Proschwitz", le plus grand vignoble individuel de Saxe, et "Kloster Heilig Kreuz", juste au-dessus de l'Elbe. Un pressurage délicat des raisins et une fermentation fraîche et lente permettent aux arômes délicats du vin de s'exprimer particulièrement bien. Dans la cave, les vins reçoivent finalement la touche finale qui leur permet de refléter le climat, le sol et les hommes.

Contact

	Dorfanger 19
	01665 Zadel über Meißen
	03521 76760
	http://www.schloss-proschwitz.de