Herbst Weinfest

27. - 29. September 2024

Alexandre de Ligonnès

Alexandre Dupont de Ligonnès obhospodařuje necelé 2 hektary vinic Königlicher Weinberg zu Wachwitz, am Goldenen Wagen a am Radebeuler Steinrücken, všechny na terasovitých strmých svazích. Jeho vinice jsou obhospodařovány výhradně ručně a v přírodě blízkém prostředí s velmi nízkými výnosy 15 hektolitrů. Syntetickým hnojivům a pesticidům se zcela vyhýbá a kvašení ve sklepě probíhá výhradně spontánně. Alexandrův rozkošně hravý přístup je patrný i při zrání: v dřevěných sudech, nerezové oceli, amforách a hliněných vejcích (která připomínají spíše hliněné granáty) se jeho vína stávají jedinečnými saskými exempláři, které okouzlují svou jemnou divokostí.