Státní vinařství kláštera Pforta
Naumburg | Saale-Unstrut
Pro vína z panství Kloster Pforta ohýbali hřbet i staří mniši. Ve 12. století začali v oblasti Saale-Unstrut měnit krajinu ve vinice. Přestože vinařství již nevedou mniši, jejich stará zásada "creatio continua", nepřetržité tvorby a tvoření, platí dodnes. Ve vínech se odráží bohatství zdejších vinic. Lze v nich objevit celou krajinu chutí, nuancí a vůní.