Tradycyjne przycinanie w winnicy St. Ingbert

08.04.2022

  • Rebschnitt in St. Ingbert 2022

Po dwóch latach przymusowej przerwy spowodowanej pandemią koronawirusa, burmistrz Bert Wendsche i jego żona Sabine udali się na początku kwietnia do St. Ingbert, aby przeprowadzić profesjonalne przycinanie w winnicy Radebeul. Oboje byli wspierani przez burmistrza dr Ulli Meyera i pracowników szkółki miejskiej. Lokalna burmistrz Irene Kaiser również skorzystała z okazji, aby uczyć się od ekspertów". Właściciel Postillione Giuseppe Cammaroto również wziął udział. Jest on właścicielem górnej części winnicy. Od wielu lat zamienia swoje winogrona w pyszne soki owocowe i aromatyczne wino.

"Cieszymy się, że mogliśmy wrócić do St. Ingbert po tak długim czasie i zająć się naszym wspólnym projektem partnerstwa miast" - powiedział burmistrz Wendsche z radością i energicznie rozpakował sekator. Jego żona Sabine, z wykształcenia enolog, była pod ręką, aby pomóc mu w przycinaniu winorośli - ekspert w dziedzinie uprawy winorośli. Winnica jest symbolem naszego projektu partnerstwa miast

Burmistrz Ulli Meyer również pomógł w profesjonalnym przycinaniu winorośli, aby skrócić pędy we właściwym miejscu. Wymagało to szczególnej ostrożności, ponieważ jeśli winorośl zostanie przycięta w niewłaściwym miejscu, roślina "wykrwawi się na śmierć". "Winnica jest symbolem naszego partnerstwa miast. Winorośl w winnicy musi być pielęgnowana, aby przynosiła owoce. Tak samo jest z partnerstwem miast" - powiedział burmistrz St. Ingbert, podkreślając bliski kontakt z saksońskim miastem partnerskim.

Winnica przy Saarbrücker Straße w St. Ingbert była prezentem od Radebeul z okazji 20-lecia partnerstwa miast. Od 2008 roku uprawia się tam winogrona stołowe, z których produkuje się wytłoki. Stało się już miłą tradycją, że burmistrz Bert Wendsche i jego żona Sabine odwiedzają winnicę wiosną, aby sprawdzić rozwój winorośli i przeprowadzić niezbędne przycinanie.