Warsztaty inauguracyjne "To smakuje KAŻDEMU!" - Miasto Radebeul wraz z ośrodkami opieki dziennej i SLfG uważnie przygląda się sytuacji gastronomicznej.

Kuchnia w ośrodku dla dzieci Naundorf w Radebeul codziennie przygotowuje świeży lunch dla wszystkich pięciu miejskich ośrodków opieki dziennej. Śniadanie i przekąska są również zapewnione dla wszystkich dzieci.

Zrównoważona i zdrowa dieta w dzieciństwie ma ogromne znaczenie, między innymi dlatego, że to właśnie w tym okresie kształtuje się smak i zachowania żywieniowe na całe życie. Zróżnicowana i wysokiej jakości dieta w domu i w przedszkolu jest tego warunkiem.

Aby zapewnić, że dobrej jakości wyżywienie w żłobkach może być utrzymane i ugruntowane w dłuższej perspektywie, rada miasta Radebeul, jako dostawca żłobków, chce świadomie przyjrzeć się sytuacji cateringowej. W ramach dwuletniego projektu współpracy z Saksońskim Stowarzyszeniem Promocji Zdrowia (SLfG) wykorzystywane są różne instrumenty zapewniania jakości (np. przegląd planu posiłków w oparciu o standardy jakości DGE dla cateringu w placówkach opieki dziennej lub przeprowadzenie ankiety wśród dzieci i rodziców).

Celem jest dostosowanie pełnych posiłków oferowanych w miejskich żłobkach zgodnie z najnowszymi odkryciami w dziedzinie edukacji żywieniowej. Zdrowe odżywianie powinno być nie tylko odzwierciedlone w menu, ale także praktykowane w każdym żłobku.

Jak podkreśla Jeannette Kunert, odpowiedzialna za żłobki w Urzędzie ds. Edukacji, Młodzieży i Spraw Społecznych miasta Radebeul, "Personel pedagogiczny, pracownicy kuchni, ale także rodzice mogą wnieść w to cenny wkład" , "ponieważ jedzenie w żłobku powinno smakować KAŻDEMU!"

Aby oficjalnie rozpocząć projekt, warsztaty inauguracyjne "So it tastes good for EVERYONE!" odbędą się w środę, 19 czerwca 2019 r. od godz. 14:00 w Bibliotece Miejskiej w Radebeul. Miasto Radebeul jest jedną z trzech modelowych gmin uczestniczących w projekcie SLfG "Struktury komunikacyjne i instrumenty zapewniania jakości w opiece dziennej i szkolnym cateringu", finansowanym przez Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa.