Vadossi, Fabrikstraße 4
-
© Stadtarchiv Radebeul
Le commerçant Friedrich Karl Lischka a commencé à fabriquer des biscuits et des tablettes de chocolat en octobre 1920 à Dresde-Plauen. En raison de la demande croissante, il acheta en 1924 un bâtiment à Kötzschenbroda, dans l'actuelle Fabrikstr. 4, et y ouvrit avec 40 employés l'entreprise Vadossi, qui se fit surtout un nom grâce à ses pralines. Dans les années 30, 500 employés produisaient environ 2 700 tonnes de confiseries par an. En raison du manque de matières premières et de main-d'œuvre, l'entreprise a presque cessé de fonctionner pendant la Seconde Guerre mondiale, mais elle a repris dès juin 1945. En 1958, l'entreprise a été partiellement nationalisée, puis définitivement rattachée au combinat "Elbflorenz" en 1972, sous le nom de VEB Süßwarenfabrik V. Parmi les produits les plus connus, on trouve encore aujourd'hui la crème de noisettes et de nougat "Nudossi".
Cela pourrait également vous intéresser :
>> Audioguide Histoire(s) de Radebeul
>> Trésors des archives de la ville
>> Histoire de la ville
>> Historiques