L'Office des affaires juridiques et de l'ordre public informe

La loi sur la restauration de Saxe est en vigueur depuis juillet 2011. Elle réglemente aussi bien l'obligation d'annonce des commerçants qui sont propriétaires d'un commerce de restauration permanent que l'obligation d'annoncer un commerce de restauration dit temporaire.
Toute personne souhaitant exploiter un établissement de restauration temporaire pour des raisons particulières doit en informer la commune au moins deux semaines avant le début de l'exploitation. Il y a circonstance particulière lorsque l'activité gastronomique (distribution de boissons non alcoolisées/alcoolisées, préparation de plats) est liée à un événement de courte durée, peu fréquent et extérieur à l'activité gastronomique elle-même. Ne sont pas tenus de déclarer leur activité les titulaires d'une carte de commerçant itinérant pour le secteur de la restauration à déclarer ou ceux qui ont déjà déclaré une activité de restauration permanente.

Suite à la modification de la SächsGastG en 2018, l'annonce d'un commerce de restauration temporaire pour une occasion particulière est (à nouveau) soumise à des taxes.
Vous trouverez les formulaires d'annonce sur le site Internet de l'administration municipale de Radebeul. Les questions peuvent être adressées au service juridique et réglementaire, SB Gewerbe, ou 0351/ 8311718.

Mme Böhme,
responsable du secteur Ordre et sécurité,
Service juridique et d'ordre