Domaine viticole Hoflößnitz dans l'Oberlößnitz

Hoflößnitz 1
Hoflößnitz Panorama
Hoflößnitz Weinberg

Domaine viticole Hoflößnitz - centre du paysage viticole saxon

L'idyllique Hoflößnitz, classé monument historique, est un joyau du paysage viticole saxon ainsi que le premier et le seul producteur de Saxe à s'être entièrement consacré à la culture biologique et à vinifier des vins biologiques saxons certifiés. Dans les bâtiments historiques et sur l'espace ouvert adjacent se présente le seul musée de la viticulture de Saxe avec des expositions permanentes et temporaires sur la viticulture régionale.

Le centre des visiteurs "Sächsisches Weinstraße" offre de nombreuses informations sur l'ensemble de la région viticole en un lieu central.


La Hoflößnitz est le berceau de la culture viticole de la Saxe. Les margraves de Meissen possédaient des vignobles à Kötzschenbroda au moins depuis 1401. Le cœur de l'installation est constitué par le pressoir correspondant, équipé d'un grand pressoir à arbre, mentionné pour la première fois en 1563. Elle a été complétée au 17ème siècle par une maison d'habitation pour l'administrateur des mines. La maison de montagne et de plaisance, destinée à des fins de représentation, a été construite sur ordre du prince électeur Johann Georg Ier au milieu du XVIIe siècle.

Le style de ce bâtiment sobre à l'extérieur, à deux étages et au haut toit en croupe, s'inspire de manoirs plus anciens de la région du Lößnitz et a, pour sa part, été à l'origine du style des manoirs construits plus tard dans la région. L'étage supérieur abrite une salle de fête et les pièces d'habitation du prince électeur, qui ont été précieusement peintes par le peintre de la cour Christian Schiebling et le centurion Wiebel. Dans le plafond de la salle sont encastrées 80 peintures d'Albert Eyckhout représentant des espèces d'oiseaux brésiliens.

Domaine viticole d'État royal saxon depuis 1834, il a été démembré et vendu aux enchères après la catastrophe du phylloxéra en 1889. Après plusieurs changements de propriétaires et la transformation de la maison de maître dans le style historiciste, le cœur du site historique devint en 1912 la propriété de l'association Hoflößnitz, qui remit les bâtiments en état en vue d'une utilisation publique. En 1924, un musée local et une auberge de jeunesse furent créés. En 1949, le site a été transféré au domaine viticole "Lößnitz" appartenant au peuple. En été 1992, la rétrocession en tant que propriété de la ville et la reconstruction de la production de vin sur place ont eu lieu.

CONSEIL : Sur la stèle du Dorfanger dans la Hoflößnitz, vous trouverez un autre code QR sur la "Lößnitzlied".

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