Train de Federweißer

Lorsqu'il envoie ses danseurs en avant, les premiers cris de l'automne retentissent. Selon la région, on l'appelle aussi, lui et son ballet de levures, Sauser, Brauser ou Rauscher. Parce que, entouré de verre, il doit résonner à l'oreille comme la mer, dit-on. Alors, avez-vous déjà démasqué le protagoniste de notre histoire ?
Bien sûr, nous parlons de Federweißer ! Cette boisson populaire annonce le début de la saison viticole et constitue, avec la tarte flambée et les feuilles multicolores, un accessoire très apprécié de l'automne. Comme ses levures dansent dans le verre comme de petites plumes - vous savez, le ballet des levures, la plume et tout le reste.
Nous mettons maintenant le jus de fermentation particulièrement en scène et faisons plaisir à nos hôtes avec un trajet spécial exclusif dans le Lössnitzgrundbahn. Les rails sont libres pour le train de Federweißer ! En septembre, il partira de Radebeul pour rejoindre Moritzburg (et retour). En cours de route, vous pourrez vous amuser à déguster différentes sortes de "Federweißers" et vous laisser remplir de connaissances passionnantes par nos animateurs. Le point fort du cortège de la Federweißer est le goûter des vignerons dans l'auberge traditionnelle - avec bien sûr des tartes aux flammes et aux oignons. Si vous le souhaitez, vous pourrez alors faire la course avec les petites plumes dans le verre...