Les fêtes des vignerons en accéléré

Au début des temps modernes, lorsque les vignes s'étendaient des hauteurs de Lößnitz jusqu'à la plaine, la viticulture signifiait avant tout un travail difficile. Une fois que l'on avait réussi à passer la saison sans escapade, il fallait organiser les joyeux lurons des villages environnants, commandés pour aider à la récolte dans les régions viticoles. Les champs de vignes s'étendaient encore du haut pays jusqu'à la plaine proche de l'Elbe. Les travailleurs forcés n'étaient pas les seuls à ressentir les conditions de travail comme un fardeau. Si l'on ajoute à cela les perspectives de récolte déjà incertaines, les viticulteurs locaux des siècles passés n'avaient guère le cœur à la fête et à la poésie romantique autour des vendanges. Pourtant, les coteaux de la Lößnitz appartenaient la plupart du temps aux princes électeurs ou aux nobles seigneurs de la montagne, qui aimaient qu'on danse autour de la table en leur honneur. C'est ce qui s'est passé en 1715, lorsque August der Starke a fait jouer pour la première fois dans la Hofflößnitz pour les vendanges. Les viticulteurs de Lößnitz et de Cossebaud formèrent un cortège coloré qui tourna joyeusement autour de la table du prince électeur en hommage au chef de l'État et à ses invités. La même chose eut lieu en 1727, cette fois avec 54 participants, et encore une fois en 1746, date à laquelle le peintre J. C. Jünger réalisa la première représentation picturale du "Cortège des vignerons et des paysans". Le raisin de Caleb, symbole biblique, faisait déjà partie des motifs dès le premier instant. L'intégration de différents groupes professionnels et de couches populaires servait de représentation au régent. A cela s'ajoutaient des éléments de la mythologie gréco-romaine, comme Bacchus, Venus ou Cupidon. Jusqu'en 1788, les fêtes princières des vignerons étaient organisées de cette manière, derrière les portes fermées de la Hoflößnitz.
En 1840, les gens n'avaient plus besoin de se boucher le nez en tant que spectateurs. C'est devenu une fête populaire qui devait servir à encourager les viticulteurs" et à tester tous les cépages connus et cultivés dans le pays" afin de faire reconnaître les "meilleurs cépages". Le cortège haut en couleur, dont le peintre Moritz Retzsch a assuré la transmission artistique à la postérité, était composé de toutes sortes de vignerons, bacchantes, musiciens, danseurs, artisans et personnalités de premier plan, et comportait en outre un nouveau motif : un char de la "fabrique de vins mousseux" récemment ouverte. Depuis la Hoflößnitz, la foule serpentait dans les rues jusqu'à la "Goldenen Weintraube", où la famille royale était déjà arrivée pour le festin, l'exposition, la dégustation et la danse.

Mais un petit pou s'est glissé dans cette ronde joyeuse sans que l'on s'en aperçoive et, malgré sa petite taille, il a causé dans les années qui ont suivi des dégâts si énormes qu'ils ont failli mettre fin à toute la viticulture locale. Mais les viticulteurs étaient faits d'un bois dur et ne se laissaient priver ni de leurs vignes ni de leurs fêtes du vin. Il y en eut encore une jusqu'en 1891 et l'on disait qu'à cette occasion, il y avait dans tous les villages du Lößnitz un trafic comme rarement cet été-là. Certes, il n'y avait souvent pas de place dans les bars à vin connus, mais tout le monde attendait, car on ne voulait pas rentrer chez soi sans un petit verre []." Seul le phylloxéra faisait des ravages, et il fallut donc attendre 1924 pour oser organiser à nouveau un grand défilé. En dépit de toutes les difficultés, ce fut une fête des vignerons exceptionnelle dans la région de Lößnitz, avec 50 chars allégoriques et plus de 1000 participants. Petits et grands, habitants de la région et étrangers, tout le monde était sur pied. Un document d'époque filmé donne un magnifique aperçu de cet événement et peut être visionné dans les archives de la ville.
La roue de l'histoire continuait de tourner et le monde menaçait une fois de plus de tomber complètement sous les roues. En 1956, on se souvint de l'héritage culturel et on organisa une fête sous le slogan "Pour faire revivre les traditionnels défilés de vignerons dans le Lößnitz" et en 1964 "Pour promouvoir la viticulture et la consommation de vin". L'histoire de l'ancienne et de la nouvelle viticulture saxonne fut présentée en images ; des princes et des hérauts en costumes à cheval. Des groupes de métiers artisanaux et agricoles ont été présentés et des personnages historiques ont pris vie. Même le phylloxéra n'était pas absent et le raisin Kalebstraube était toujours présent. Dans le cortège de 1965* consacré à l'"amitié entre les peuples" s'ajoutèrent entre autres des viticulteurs et des représentants d'autres pays viticoles, les armoiries de la ville ornées de fleurs et la colombe de la paix. La RDA a fini par utiliser successivement ces fêtes populaires pour se faire connaître. Lors du défilé historique de la fête des vignerons à l'occasion du 20e anniversaire en 1969*, tout ce que la Lößnitz avait à offrir fut encore une fois déployé, la viticulture n'étant alors plus qu'une partie de la grande ronde d'images qui réunissait l'industrie, le commerce, les écoles, les associations, l'agriculture, le sport et bien d'autres choses encore.
Certes, les années suivantes, il y eut toujours des défilés de vignerons, mais aucun n'atteignit plus cette ampleur. Depuis 1991, la fête de l'automne et du vin est célébrée chaque année à Altkötzschenbroda. Et plus récemment, la Hoflößnitz renoue avec la tradition des défilés de vignerons - cette année le 4 octobre avec un double anniversaire: "300 ans de défilé de vignerons saxons et 25 ans d'unité allemande" ! Des vignerons de toutes les régions viticoles allemandes devraient être représentés. Plus de 1000 acteurs sur 5 km attendent 50 000 visiteurs. Cela promet d'être un événement important qui occupera une place particulière non seulement sur la frise chronologique des cortèges de vignerons du Lößnitz, mais aussi dans la mémoire culturelle de la ville.

Maren Gündel Archives municipales

* Le DVD "Winzerzüge 1965/1969" est disponible au prix de 14 aux archives municipales.

Publié dans : Journal officiel de Radebeul, septembre 2015